Stenbiderrogn

Den Islandske stenbider og selve stenbider rogn er MSC-Certificerede hvilket globalt set er den mest anerkendte mærkningsordning for fisk og skaldyr.

MSC- Certificeringens 3 grundprincipper:

  1. Fiskeriet skal ligge på et bæredygtig niveau
  2. Fiskeriet er kun certificeret hvis arten bibeholder sin naturlige bestand og diversitet
  3. Fiskeriet er kun certificeret når det overholder national og international regler for bæredygtighed

Stenbiderrogn fra Island

Fiskeriet efter islandsk stenbider er forvaltet efter en forvaltningsplan med kvoter og fiskeri-restriktioner. Den anses derfor ikke som værende truet og fiskeriet overvåges årligt.

Elite Seafood er dedikeret til at levere de bedste fisk og skaldyr